Hot Pork - Vila Buarque

Hot Pork: O Cachorro-Quente Autoral da Vila Buarque. Vista da fachada do Hot Pork na Vila Buarque.

Se você busca um cachorro-quente fora do comum, o Hot Pork, na Vila Buarque, é parada obrigatória. Criado pelo chef Jefferson Rueda, o local aposta em ingredientes naturais e receitas autorais, com salsicha artesanal 100% carne suína, pão macio e acompanhamentos feitos na casa.

O ambiente descolado e o compromisso com ingredientes de qualidade tornam a experiência ainda mais especial. Para os veganos, há uma versão plant-based igualmente saborosa. Ah, e não deixe de provar o famoso sorvete de leite!

Simples, autêntico e cheio de sabor. Vale a visita! A casa é bem movimentada nos finais de semana, vá com tempo e paciência. Ao lado da casa fica a badalada Sorveteria do Centro (ver AQUI) de propriedade dos donos do Hot Pork.

Localização: Rua Bento Freitas, 454 - República

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